1. Quid activité de réinvestissement? plutot après tous les essentiels transversaux???
    1. lait facile à digérer: fabircation, pourquoi avec l'alactiasie...
  2. Chapitres "notions transversales"
    1. Composition et représentation des biomolécules/ molécules asymétrique/ AN
      1. 1-Fonction chimique, groupe caractéristique
        1. 1a Alcool
        2. 1b Aldhéhyde
        3. 1c Cétone
        4. 1d acide carboxylique
        5. 1e amine
        6. 1f Amide
        7. 1g ester
      2. 4-Acide aminé
        1. 4a-représenter L aa
        2. 4b-carbone asymétrique aa
        3. 41 Fisher
        4. 42 notion de radical/chaine latéral
      3. 2-Représentation Haworth, Fisher, D-glucose
        1. 2a Fisher
        2. 2b Haworth
        3. 2c aldose/ cétose
        4. 2d hexose/pentose
        5. 2e-Comparaison formule cyclique ou linéaire: galactose, fructose glucose
        6. 2f: ribose, désoxyribose
      4. 11-Hormone stéroïdienne, vitamine liposoluble
      5. 10-Acides gras
    2. Glucides et protéines: du monomère au polymère: relation structure fonction/ diversité strucutre et fonction
      1. 3-Oside/holoside
        1. 3a Identifier oses dans lactose/ saccharose
        2. 3b identifier oses dans amidon/glycogène
          1. rajouter cellulose, cf dans exemple thematique
        3. 3.1-liaison osidique
        4. 3.2-Ose,oside,holoside
      2. 6-Protéine
        1. 6a: identification aa: cyst,sérine, lysine, valine, acide glutamique
        2. 6b: aa hydrophobe
        3. 6c-identifier nature liaision str 3D
          1. pont disulfure
          2. interaction hydrophobe
          3. liaison ionique
          4. str tridim
      3. 5-Peptide
        1. 51-Liaison peptidique
        2. 52-Structure primaire
      4. 8-Paramètres physico-chimiques et conformation
    3. Acides nucléiques : structure, séquence, transcription, traduction
      1. 9-Liaisons hydrogènes
      2. 7-Acides nucléiques
      3. D1-Information ADN, stru I
        1. D1.1Séq et orientation
        2. D1.2ARNm
        3. D1.3 Codage et support information
      4. D2 expression prot
        1. D21-transcription
        2. D22-Traduction
      5. D3-conséquence mutation
    4. Membranes biologiques: structure et fonction:
      1. 13-Phospholipide et membrane
      2. 12--Biomolécules et eau
    5. Niveaux d'organisation du vivant : organe, tissu, cellule > avec organites
      1. B1-a ordre de grandeurs/échelle
      2. B1b-ordre de grandeurs microscope
      3. B2-organes/appareil
      4. B4 C eucaryote et organite
      5. B5-RE et Golgi
      6. B6-noyau
      7. B7-imagerie
        1. B71-Ultrason
        2. B72-RX
    6. Observer le vivant
    7. Transport des molécules: organisme, tissu, cellules
      1. B3: tissu epithélial /fonction organe
        1. B31-Fonction: surface echange, fonction exocrine
        2. B32 Cellule polarisée: membrane basale, membrane apicale
        3. B33-Absoprtion, luière, jonction serrés
      2. C1-Localisation compartiments liquidiens
      3. C2-Composition compartiments liquidiens
      4. C3-Circulation sanguine et lymphatique
      5. C4-transfert matière
    8. Divisions cellulaires : mitose et méiose
      1. D4-Mitose
      2. D5-Meiose
    9. Communication hormonale
      1. C5-Boucle de régulation/homéostasie
      2. D6-organisation générale voie communication
      3. D7-Acteurs communication hormonale
      4. D8-Caractéristiques d'une voie hormonale
      5. D9a-Mode action hormone hydrohphile
      6. D9b-Mode d'action hormne hydrophobe
      7. D10-Boucle de régulation,rétrocontrôle positif et négatif
  3. Chapitres "thématiques"
    1. Mécanismes moléculaire et physiologie de la nutrition
      1. Se nourrir pour se construire
        1. Identifier les biomolécules qui composent les aliments
        2. Déterminer les besions nutritionnels quantitatifs et qualitatifs
        3. 1-Fonction chimique, groupe caractéristique
        4. 1a Alcool
        5. 1b Aldhéhyde
        6. 1c Cétone
        7. 1d acide carboxylique
        8. 2-Représentation Haworth, Fisher, D-glucose
        9. 2a Fisher
        10. 2b Haworth
        11. 2c aldose/ cétose
        12. 2d hexose/pentose
        13. 2e-Comparaison formule cyclique ou linéaire: galactose, fructose glucose
        14. 3-Oside/holoside
        15. 3a Identifier oses dans lactose/ saccharose
        16. 3b identifier oses dans amidon/glycogène
        17. 3.1-liaison osidique
        18. 3.2-Ose,oside,holoside
        19. 10-Acides gras
        20. 13.aSchématiser un phospholipide. Représenter schématiquement une membrane biologique dans un environnement aqueux.
        21. 13.1 Bicouche phospholipidique.
        22. 13.2 Protéine membranaire.
        23. 13.5 Phospholipide.
        24. 13.6 Acide gras.
      2. Des aliments aux nutriments: transformation des aliments par l'appareil digestif
        1. organes et glandes annexes
        2. organisation histo fonction
        3. Simplification moléculaire
        4. difestion chimique, enzymatique, mécanique
        5. schéma focntionnel
        6. B2-organes/appareil
        7. B3: tissu epithélial /fonction organe
        8. B32-FOnction exocrine
        9. B33-Cellule polarisée.
        10. B36 Lumière.
        11. B4 C eucaryote et organite
        12. B5-RE et Golgi
        13. 5-Peptide
        14. 51-Liaison peptidique
        15. 8-Paramètres physico-chimiques et conformation
        16. - Liaisons faible intramoléculaire.
        17. - Structure tridimensionnelle.
        18. - Dénaturation.
        19. - pH limite.
        20. - Température limite
      3. Absortion des nutriments, passage dans le milieu intérieur
        1. absorption
        2. B1-a ordre de grandeurs/échelle
        3. B1b-ordre de grandeurs microscope
        4. B3: tissu epithélial /fonction organe
        5. B31-surface echange
        6. B33-Cellule polarisée.
        7. B34 Membrane basale/ membrane apicale.
        8. B35 Absorption.
        9. B36 Lumière.
        10. B37 Jonctions serrées
        11. 12--Biomolécules et eau
        12. - Électronégativité.
        13. - Polarité.
        14. - Liaison hydrogène.
        15. - Hydrophile/hydrophobe.
        16. 13-Phospholipide et membrane
        17. - Bicouche phospholipidique.
        18. - Protéine membranaire.
        19. - Transporteur/récepteur.
        20. - Micelle.
        21. - Phospholipide.
        22. - Acide gras.
        23. - Amphiphile.
        24. C1-Localisation compartiments liquidiens
        25. -Liquide interstitiel.
        26. -Liquide intracellulaire/ liquide extracellulaire
        27. C4-transfert matière
        28. - Transport actif/ transport passif.
        29. - Diffusion.
        30. - Transporteur.
        31. - Membrane cellulaire.
      4. Devenir des nutriments:absorbés: circualtion et stockage, libération
        1. circulation
        2. stockage et libération
          1. mycocytes en réinvestissement?
        3. 13-Phospholipide et membrane
        4. - Micelle.
        5. - Phospholipide.
        6. - Acide gras.
        7. - Amphiphile.
        8. C1-Localisation compartiments liquidiens
        9. -Sang/plasma.
        10. -Lymphe canalisée.
        11. C3-Circulation sanguine et lymphatique
        12. -Appareil circulatoire.
        13. -Système lymphatique.
        14. -Continuité anatomique.
        15. -Système porte.
      5. Rein et fonction d'excrétion
      6. Nutrition, excrétion: Stabilité milieu intérieur
        1. glycémie
        2. Volémie
        3. C2-Composition compartiments liquidiens
        4. - Valeur de référence.
        5. - Intervalle physiologique.
        6. C5-Boucle de régulation/homéostasie
        7. - Valeur de consigne.
        8. - Capteur.
        9. - Effecteur.
        10. - Réponse adaptée.
        11. - Grandeur régulée.
        12. - Rétroaction.
        13. D6-organisation générale voie communication
        14. D7-Acteurs communication hormonale
        15. D8-Caractéristiques d'une voie hormonale
        16. D9a-Mode action hormone hydrohphile
        1. B1-a ordre de grandeurs/échelle
        2. B1b-ordre de grandeurs microscope
        3. B3: tissu epithélial /fonction organe
          1. B31-surface echange
          2. B33-Cellule polarisée.
          3. B34 Membrane basale/ membrane apicale.
          4. B35 Absorption.
          5. B36 Lumière.
          6. B37 Jonctions serrées
        4. C2-Composition compartiments liquidiens
          1. -Ions.
          2. -Biomolécules.
          3. -Cellules sanguines.
        5. C4-transfert matière
          1. - Transport actif/ transport passif.
          2. - Diffusion.
          3. - Transporteur.
          4. - Membrane cellulaire.
    2. Mécanismes physiologiques et moléculaires de la reproduction et de la transmission des caractères
  4. Modules tranversaux_A intégrer dans thématiques
    1. Relations structures et propriétés des biomolécules
      1. 1-Fonction chimique, groupe caractéristique
        1. 1a Alcool
        2. 1b Aldhéhyde
        3. 1c Cétone
        4. 1d acide carboxylique
        5. 1e amine
        6. 1f Amide
        7. 1g ester
      2. 2-Représentation Haworth, Fisher, D-glucose
        1. 2f: ribose, désoxyribose
      3. 4-Acide aminé
        1. 4a-représenter L aa
        2. 4b-carbone asymétrique aa
        3. 41 Fisher
        4. 42 notion de radical/chaine latéral
      4. 5-Peptide
        1. 51-Liaison peptidique
        2. 52-Structure primaire
      5. 6-Protéine
        1. 6a: identification aa: cyst,sérine, lysine, valine, acide glutamique
        2. 6b: aa hydrophobe
        3. 6c-identifier nature liaision str 3D
          1. pont disulfure
          2. interaction hydrophobe
          3. liaison ionique
          4. str tridim
      6. 7-Acides nucléiques
      7. 8-Paramètres physico-chimiques et conformation
        1. - Liaisons faible intramoléculaire.
        2. - Structure tridimensionnelle.
        3. - Dénaturation.
        4. - pH limite.
        5. - Température limite
      8. 9-Liaisons hydrogènes
      9. 10-Acides gras
      10. 11-Hormone stéroïdienne, vitamine liposoluble
      11. 12--Biomolécules et eau
        1. - Électronégativité.
        2. - Polarité.
        3. - Liaison hydrogène.
        4. - Hydrophile/hydrophobe.
      12. 13-Phospholipide et membrane
        1. - Bicouche phospholipidique.
        2. - Protéine membranaire.
        3. - Transporteur/récepteur.
        4. - Micelle.
        5. - Phospholipide.
        6. - Acide gras.
        7. - Amphiphile.
    2. Relations structures et fonctions physiologiques
      1. B1-a ordre de grandeurs/échelle
      2. B1b-ordre de grandeurs microscope
      3. B2-organes/appareil
      4. B4 C eucaryote et organite
      5. B6-noyau
      6. B7-imagerie
        1. B71-Ultrason
        2. B72-RX
    3. Milieu intérieur et homéostasie
      1. C2-Composition compartiments liquidiens
        1. -Valeur de référence.
        2. -Intervalle physiologique.
      2. C3-Circulation sanguine et lymphatique
        1. -Continuité anatomique.
        2. -Système porte.
      3. C5-Boucle de régulation/homéostasie
        1. - Valeur de consigne.
        2. - Capteur.
        3. - Effecteur.
        4. - Réponse adaptée.
        5. - Grandeur régulée.
        6. - Rétroaction.
    4. Information et communication
      1. D1-Information ADN, stru I
        1. D1.1Séq et orientation
        2. D1.2ARNm
        3. D1.3 Codage et support information
      2. D2 expression prot
        1. D21-transcription
        2. D22-Traduction
      3. D3-conséquence mutation
      4. D4-Mitose
      5. D5-Meiose
      6. D6-organisation générale voie communication
      7. D7-Acteurs communication hormonale
      8. D8-Caractéristiques d'une voie hormonale
      9. D9a-Mode action hormone hydrohphile
      10. D9b-Mode d'action hormne hydrophobe
      11. D10-Boucle de régulation,rétrocontrôle positif et négatif