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走进大润发
- 大润发的发展历程
- 门店分布
- 大润发的定位及目标
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组织架构简介
- 大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间。例如商品价格、集中采购由总部集权,门店定价、采购必须由总部授权,而门店的用工、分配等全部“属地管理”。
- 大润发上海总部将门店采购分为五个大区,即为华东、华南、东北、华北、华中,实行总部集中采购和区域集中采购两种模式。其中总部直接负责华东区采购运营。
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区域总部内部架构
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大润发门店管理架构
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大润发系统人员对接图
- 相关采购联系方式
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合同谈判流程
- 2011年合同谈判流程,在此以精品电器为例:精品电器将按照大润发的分区分别签订区域合同,负责人为各区域KA经理,与大润发进行谈判,签订区域性框架协议,经销商在此基础上与大润发签订《商品合同》。
- 合同每年度签订一次,有效期从每年1月1日到12月31日。当年年度合同,不论在哪一天签定,其有效期均追溯到当年1月1日。未签定当年合同的,暂时沿用上一年度合同。
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新店开业准备工作:
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1 导购储备
- 提前储备导购并进行产品知识和技巧培训,
开业前统一办理导购入场
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2 新店送货
- 按KA部统一开通品项上架,
货架空间大的可单独申请提报单品。
- 新店开业前采购会统一下首单,
要在接到订单后尽快送到大润发避免送货晚了锁码上不了架。
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3 促销准备
- 提前安排店内及户外推广活动,加人加赠配合新店开业抢占有利资源展现美的推广魅力,给新店留下好印象便于后期支持美的活动
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4 其他事项
- 新店开业期间要合理沟通好周边的零售卖场,
避免出现价格和赠品冲突
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大润发经销商确认流程
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提交五证三章复印件:
- 五证:营业执照、税务登记证、
一般纳税人证书、银行开户许可证、
组织代码证
- 三章:财务章、法人章、公司章
- 大润发系统建该经销商的厂编签订配送合同
- 登陆大润发信息网站作系统管理(厂编+账号)
- 注:大润发信息网站是大润发订单查询,掌握门店进销存、销售额以及对账的重要平台
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导购入场办理流程
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填写导购入场核准书、驻场人员管理协议书并传真至所属分区分部
- 分区采购核准签字传真至门店
- 经销商带导购劳动合同、健康证明等至门店人资课办理
- 导购入场
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新品申请流程
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1、 KA部统一提报
- 统一建档新品,生成单品货号,采购统一下新品首单
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2、自报新品
- 除KA部统一报的单品外,各区域门店根据客情和货架空间自行提报新品信息,控制前台毛利不要高于6-7个点。新品提报给门店经理或总部采购均可。
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3、新品备货
- 经销商在大润发信息网站下载订单,确认供价无误在送货日内送货。
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备注:
- 新品的首单一定要满单送货,
- 避免因不送货而直拉锁码。
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大润发配送流程
- 大润发根据单品动销及库存下单
- 次日,经销商信息网站上打印订单并预约
- 预约后第二日,按预约数量送货至门店仓管部,同时拿回收货确认单
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商品状态信息
- “0”新商品:代表此品项虽电脑已建档,有货号、品名,但尚未生效。
- “1”正常商品:滞销超过60天,可由“1”直接进“8”。
- “2”新商品试销: 试销期为60天
- “3”新商品评估 :新品14天考察期,采购会在这期间根据销售报表、门店反馈、送货状态等对新品进行考察,如果正常即进入“1状态”,反之进入“8”状态;
- “4”暂时缺货:1个月后转入“8”,需要支付1000元的货架保留费
- “5”暂时禁下单:由“1”转入,可保留10天再决定回“1”或“8”;试用于临时性缺货锁码
- “6”长期禁下单
- “7”一次性切货商品(季节性商品)
- “8”进入删除商品(R退货、P出清)
- “9”删除商品:当状态"8"商品库存都变零时,电脑自动将此商品转为状态 "9"
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新品上架流程
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促销分类
- 级别1--换购
- 级别1--印花
- 级别2--快报
- 级别4--厂商周
- 特卖
- 新品
- 礼盒
- 级别8--采购设定店内促销
- 级别8--店内建议促销
- 邮报商品
(提前至少6周确认促销)
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大润发重要促销流程
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总部海报
- KA与大润发总部统一安排,提前2个月。经销商按海报内容全力执行,印花和厂商周促销优先堆头资源,DM海报促销要根据门店客情争取最优位置。
- 注意事项:印花产品要重点主推,有很高的业绩要求。
- 厂商周活动主要在五一,十一,元旦,春节等重要节日安排
- DM海报单品要确保销售业绩和主推力度
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门店促销
- 由区域、经销商主导做促销,提前15天-30天要根据大润发档期时间安排。
- 总部DM海报以外的产品可排促销活动。超级加赠或价格促销形式。
- 注意事项:门店促销可以加强品项的动销,区域或经销商根据门店情况做促销案,统一提报给百货经理、课长、采购、KA部,可用保业绩、大的促销力度、费用、特殊主题促销等模式进行沟通争取地堆等资源。
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户外推广
- 要产品经理、经销商与门店和采购都建立充分的沟通,户外推广可以得到门店和总部的支持,活动力度大还可以得到免费资源。
- 注意事项:重要节假日、市场淡季时可以主动申请户外推广活动进行促销活动,有利于销售和品牌宣传,淡季推广是对门店和采购的大力支持,一般会全力支持和配合。
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大润发促销价格说明
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印花海报
- 要求价格最低,卖场无条件给予最佳促销位置,
- 一般海报为主推版面,时间为5-7天,由KA部统一提报
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DM 海报
- 要求为促销价格,降价范围为10-20元由KA部统一提报,
- 促销时间为14天,九阳基本保持每档都争取促销活动,经销商可
- 以利用海报促销机会争取门店的地堆和演示位
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店内促销
- 价格控制在促销范围内,不能低于印花价和促销价
- 促销时间为14天,主要由区域经销商在区域自行提报
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备注:
- 大润发促销单品采购期为档期前7天和后8天,供价均为促销采购价.因此档期结束后的8天仍可以促销价格销售不补差价.
- 印花品项订单要求满单送货,DM海报订单不低于80%满足率,促销期间不允许出现单品断货,否则会出现罚款!
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大润发促销确认单
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大润发单品项管理
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单品管理之锁码:
- 以下四种情况将会引起单品锁码:
- 1、单品销售情况不佳,连续3个月未销售的单品(滞销)
- 2、单品有3次以上订单没有到货
- 3、单品不适合大润发的销售策略
- 4、单品不适合在该地区或该城市销售
- 被锁码的单品开码:
- 产品销售不佳被封----沟通对象:门店课长/经理,提报主推促销方案,加人加赠做业绩
- 未满足订单被锁----沟通对象: 分区采购
- 对于3,4两原因被锁码将无法开通
- 出现锁码开通再被锁将引起单品的长期被删后期无法建档现象
- 要保留被锁码单品,重新开通会出现250元的开通费.
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DM/印花促销建档流程
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店内促销建档流程
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价格维护
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市调变价
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敏感品项变价
- 课长于每周三敏感品项市调完成后,将建议价格(调高回价或调低跟价)
- 变价原则:敏感品项价格低于竞争对手。
- 敏感品项回价基准:根据竞争对手价格的波动调高或调低。
- 需要了解各店自己定义的竞争对手,并维持整体市场的价格稳定。
- 非敏感品项变价
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商品出清变价
- 商品状态变为“6”或“8” ,采购建“P”须由分店出清商品时,课长申请出清变价。
- 出清商品的变价原则为:第一次以采购最新日结售价降价20%,
直至售完。14天后,如未售完,再次折价20%。依次类推,
直至售完为止。(一般为进口商品或不退货厂商商品)
- 大宗出货变价
- 破包商品出清变价
- 发票及回款时间表
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大润发开票及对账流程
- 订单流程介绍
- 大润发网站介绍
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大润发操作重点事项
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促销活动
- 无条件执行总部的DM海报促销活动,
利用海报资源争取门店的地堆权
- 印花重点销售
- 厂商周要重视
- DM海报抢占地堆
- 店促,自行安排
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抢占地堆
- 最好位置是主通道第一位置
- 其次是通道边的端架
- 大润发地堆销售力很强,资源有限需要抢占
- 印花品和厂商周会优先安排地堆
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品项动销
- 所有的品项每月都要有销售
- 大润发考核单品动销率,30天为警告,60天直接下架
- 末位淘汰:每一个分类中销售最差的后三名会面临淘汰。
- 可自购或主推
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门店客情
- 店总、百货经理、家电课长
- 每一层面都要建立良好的客情基础,有利于门店资源争取。
- 店总的权威很大主管力很强;
百货经理处理各课实务;
课长处理家电区事务。
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店促安排
- 总部DM海报以外的产品促销主要形式为价格促销和超级加赠活动。
- 要把活动方案提报课长/百货经理/采购/KA部
- 可加强动销率不好的单品销售。
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导购考核
- 豆/电每店每线不低于3个专职导购,
同时上班的至少2个人以上
- 每月要考核品项动销率,无动销的给予一定处罚,
每月都保证品项动销率好不被淘汰的要给予奖励。