1. Zuckerersatzstoffe
   1. * Sorbit (E 420)
   2. * Mannit (E 421)
   3. * Isomalt (E 953)
   4. * Maltit (E 965)
   5. * Xylit (E 967)
   6. Fructose / Maissirup
   7. werden in der Tiermast zur Mästung! eingesetzt
2. Skandale
   1. Real
   2. Dioxin in Eiern
      1. Vollei
      2. Flüssigei
      3. Teigverarbeitung
         1. Nudeln
      4. Topic
   3. BSE
      1. Topic
   4. Schweinepest
      1. Topic
   5. Vogelgrippe
      1. Topic
   6. Gammelfleisch
   7. Glykolwein
      1. Topic
   8. Nitrofen
      1. Topic
   9. Flüssigei
      1. Topic
   10. Maden im Fisch
3. gesunde LM Klassen
   1. Soja
   2. Tofu
   3. Bio Joghurt
   4. Eier
   5. Obst
   6. Gemüse
   7. Algen
   8. Nüsse
4. erweiterte Informationen
   1. Eier
      1. Topic
      2. Topic
   2. skandalchronologie.pdf
5. gesunde LM ausgewählt
   1. Bio Joghurt
   2. Bio Eier
   3. Bio - Leberkäse
   4. Nudeln nur aus Hartweizengriess
   5. Gemüsesaft Alnatura
   6. Fisch
   7. Käse
   8. Tomaten / Lycopin
6. ungesunde LM
   1. Innereien
7. functional Food
   1. Becel
      1. Phytosterine
8. Zusatzstoffe
   1. Würze
   2. Fructose
   3. Acrylamid
      1. Topic
   4. Vollei
   5. Flüssigei
   6. Süssstoffe
   7. E-Nummern sortiert
      1. Farbstoffe_E100-E180.pdf
      2. Konservierungsstoffe E200 bis E283.pdf
      3. Säuerungsmittel E260 bis E297.pdf
      4. Antioxidantien E300 bis E385.pdf
      5. Verdickungsmittel, Gelier- und Feuchthaltemittel E400 - E425.pdf
      6. Emulgatoren E431 bis E495.pdf
      7. Verschiedene Zusatzstoffe E500 bis E585.pdf
      8. Geschmacksverstärker und Wachse E620 bis E948.pdf
      9. Süßstoffe - Enzyme - Stärken E950 - E1518.pdf
9. gute Inhaltsstoffe
   1. mehrfach ungesättigte Fettsäuren
   2. Fischöl
10. Genmanipulation
    1. Reis
    2. Mais
    3. Kartoffeln
    4. Raps
    5. Gerste
    6. Erbsen
    7. genmanipulationen01.pdf
11. Nahrungsaustausch/Ersatzstoffe
    1. Teigwaren
       1. Hirse und Quinoa
    2. Fleisch/Wurst
       1. Tofu, Soja-Burger, Bratlingen
    3. Milchprodukte
       1. Tofu, Sojadrink, Sojayoghurt
    4. Zucker
       1. Agavendicksaft, Ahornsirup, Schwarze Melasse
12. sonstiges
    1. sekundäre Pflanzenstoffe
    2. Vitamine
    3. Radikale
    4. Antioxidantien
    5. ungesättigte Fettsäuren
    6. Flüssigkeitsaufnahme
    7. Nahrungsergänzung
    8. Analog Käse
    9. Hefeextrakt = Glutamat
    10. Transfettsäuren
13. Tierfutterherstellung
    1. nicht Artgerecht
    2. Temperatur
    3. Antibiotika Zusatz
       1. Chloramphenicol
14. Ernährungsverhalten
    1. Fertiggerichte
    2. nicht mehr selber kochen
    3. Fast Food
15. Kennzeichnung
    1. light
    2. fettarm
    3. du darfst
    4. Portionsangaben sind völlig weltfremd
    5. Diät
    6. fettarm
    7. kalorienreduziert
    8. Fitness
    9. zuckerfrei
    10. weniger Fett dafür x-fach so viel Zucker
16. AZO-Farbstoffe
    1. Chinolingelb
       1. Krebserregend
       2. ADHS fördernd
17. noch zu bearbeiten