-
muutos 70-05
- energiansaanti vähentynyt, kulutus vielä enemmän?
-
proteiinin osuus
- suositus
- 2.7g/kg/vrk - 1.0 (24kk)
- 7-15% .. 10-20% energiasta
-
rasva
- 40-55% .. 30% (2v)
- 2v saanti% yli suositusten
- monityyd. alle suositusten
-
hiilarit
-
sakkaroosi saanti 12-14% kun suos 10%
- Subtopic 1
-
piilosokeri
- mehu
- jugurtti, hapanmaito
- ..
-
vitamiinit
-
D
- 4000 KY(100 ug)/vrk-400 KY(10ug)
- konsensus: nyk liian pieni
- nefrokalsinoosia ei juuri esiintynyt
- turvallinen annos: 50 ug(2000 IU)/vrk aik, >1v lapsi 25ug(1000 IU)/Vrk
- maito,piimä 0.5µg/dl, ei luomuun
- leviterasvoihin 10µg/100g
- äidinmaidonkorvikkeisiin, velleihin etc
-
julkaisuja
- lapsen ruokavalio ennen kouluikää. KTL:n julkaisuja B32/2008
- Lapsi, perhe ja ruoka. STM julkaisuja 11/2004
-
imetys
-
suos. täysimetys 6kk asti
- keskim. kesto 1.4 kk
- (vrt alla)
-
osittainen suositus 12 kk
- keskim. 7kk
-
synn.sairaaloissa jopa 80% saa lisämaitoa
- tulisi vähentää
-
lisää
- vanh koulutus, äidin ikä
-
väh
- äidin tupak, varh. lisäruokinta, keisarinleikkaus
-
tutustumisruokia
- yksilöllisesti 4kk soseina peruna kasv marjat hedelmät
- lihaa aikaisintaan 5kk
- 6kk kaikille kiinteitä lisäruokia
-
allergiat + muut dieetit
- 1v 7% vanh ilmoittavat maitoallergia (varmistettu frekvenssi 1-2%)
- kok 14%
- 4v alkaen tasaantuu alemmas
- laktoosi nousee 6v 4%
-
tyypit
- 34% "terveellinen"
- 43% "perinteinen"
- 24% "makea & pikaruoka"
-
strip-interventiotutkimus
- rasv maito edullisempi lipidiprofiili, vähemmän ylipaino
-
arviointi
- vyötärö-lantiomitta rasvajakauman määrittämiseksi
- pituus,paino
- ihopoimut
- rintaruokinnan kesto, lisäruoat, vältetyt, lehmämaitokok.saanti, vilja etc
- lihasten koko
- kynnet, hiukset, hampaat
-
riisitauti
-
helminauha
- luun rustoliitokset
- kaksoismalleolit ranteessa
- nilkka
- pään luut pehmeät
-
lab
- PVK, s-ferritiini, S-alb, S-prealbumiini, S-kol, S-Ca, S-Pi, S-AFOS, S-25OH-D-vit
-
riskiryhmät
- erikoisruokavalio
- maahanmuuttajat
- kroonikot
- liikuntarajoitteiset
- sos vaikeudet, huonosti toimivat perheet