1. I物质生产和光能利用
   1. 水分生理
      1. 细胞吸水
         1. 扩散
         2. 集流
            1. 水孔蛋白
         3. 渗透作用
            1. 定义:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象，就称为渗透作用（Osmosis）
            2. 水势：每偏摩尔体积水的化学势。也就是，水溶液的化学势(μw)与同温、同压、同一系统中的纯水的化学势（μw0）之差（△μw），除以水的偏摩尔体积（Vw）所得的商，称为水势。
            3. 纯水的自由能最大，水势也最高。
            4. 纯水的水势为零
            5. 细胞水势: Ψw = Ψπ+ Ψp + Ψg +Ψm 细胞水势＝渗透势＋压力势＋重力势+衬质势 Ψw = Ψπ+ Ψp
            6. 渗透势
            7. 压力势
      2. 水状态
         1. 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分，称为束缚水。
         2. 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分，称为自由水
         3. 溶胶状态：水含量较多，大多数情况下细胞质呈溶胶状态；
         4. 凝胶状态：含水量较少，休眠种子的细胞质呈凝胶状态。
      3. 作用
         1. 水分是细胞质的主要成分
         2. 水分是代谢作用过程的反应物质
         3. 水分是植物对物质吸收和运输地溶剂
         4. 水分能保持植物地固有姿态
      4. 根系吸水
         1. 动力
            1. 根压： 由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力
         2. 三条途径
            1. 跨膜途径
            2. 共质体途径
            3. 质外体途径
            4. 细胞途径
      5. 蒸腾作用
         1. .生理意义
            1. 蒸腾作用是植物水分吸收和运输的主要动力；
            2. 矿质盐类要溶于水中才能被植物吸收和在体内运转，而蒸腾作用又是矿质吸收和流动的动力；
            3. 能够降低叶片的温度
         2. 指标
            1. 蒸腾速率 （transpiration rate）： 植物在一定时间内单位叶面面积蒸腾的水量。
            2. 蒸腾比率 （transpiration ratio,TR）： 植物每消耗1kg水时所形成的干物质质量（g）。
            3. 水分利用效率(water use efficiency,WUE)或蒸腾系数（transpiration efficient）： 植物制造1g干物质所需水分（g）。
      6. 合理灌溉
   2. 矿质营养:植物对矿物质的吸收、运转和同化，通称为矿质营养。
      1. 必须的矿质元素
         1. 灰分元素
         2. 无土
         3. 氮在植物生命活动中占有首要的地位，故又称为生命元素
         4. 马铃薯缺磷植株矮小，僵直，暗绿，叶片上卷
         5. 马铃薯缺硫植株黄化，生长缓慢，但叶片并不
         6. 提早干枯脱落，严重时叶片出现褐色斑块
      2. 吸收
         1. 生物膜：
         2. 膜片钳
      3. 运输
      4. 施肥
   3. 光合作用 CO2+H2O 光 能 （CH2O）+O2 绿色细胞
      1. 光合作用过程
         1. 机理
            1. 碳反应 （在暗处或光下，叶绿体基质中）
            2. 光反应（在光下，类囊体膜上）
            3. 形成的产物：O2、ATP、NADPH
            4. NADPH和ATP合称同化力（assimilatory power）
            5. 光合作用
         2. 3大步骤
            1. （1）原初反应: 光能的吸收、传递和转换过程
            2. 光合单位（photosynthetic unit）
            3. 聚光色素系统（light harvesting pigment system）
            4. 反应中心（reaction centre）
            5. 高等植物最终电子供体是水，最终电子受体是NADP。
            6. （2）电子传递和光合磷酸化: 电能转变为活跃的化学能的过程
            7. 光合链: 根据氧化还原电势高低排列，的一系列相互衔接的电子传递体，称为光合链。
            8. 光合电子传递抑制剂
            9. 敌草隆（DCMU）：阻止PSII QB的还原
            10. 百草枯（paraquat）:抑制PSI Fd还原
            11. DBMIB:与PQ竞争，阻止电子传至Cytb6f
            12. 希尔反应:
            13. （3）碳素同化: 活跃的化学能转变为稳定的化学能过程,
            14. 能量：将活跃的化学能（ATP及NADPH中）转换为贮存于糖类中稳定的化学能；
            15. 物质：植物体干重的90%以上，是通过碳同化及转化而形成的；
            16. 部位：碳同化是在叶绿体基质中进行的；
            17. 生化途径
            18. C3（卡尔文循环）
            19. 羧化阶段
            20. 还原阶段
            21. 更新阶段
            22. 同化3个CO2分子成碳水化合物，需要6个NADPH分子和9个ATP分子，形成一个分子的PGAld。
            23. C4途径
            24. 景天科酸代谢途径
      2. 光呼吸
         1. 定义:植物绿色细胞依赖光照，吸收氧和放出二氧化碳的过程。
      3. 影响光合作用的因素
         1. 光
            1. 光补偿:
            2. 光抑制:光能超过光合系统所能利用的数量时，光合功能下降。
         2. co2
            1. CO2补偿:
         3. 光合速率（photosynthetic rate）
            1. 表观光合速率
            2. 真正光合速率
            3. 净光合速率
      4. 因而在基质中能进行多种多样复杂的生化反应。
      5. 类囊体
         1. 基质类囊体(stroma thylakoid）
         2. 基粒类囊体(grana thlylakoid)
         3. 类囊体膜上的蛋白复合体
            1. 光系统Ⅰ（PSI）、
            2. 光系统Ⅱ（PSⅡ）、
            3. Cytb６/f复合体
            4. ATP酶复合体（ATPase）
         4. 类囊体膜为光合膜(photosynthetic membrane)
2. II物质能量转变
   1. 呼吸作用
      1. 呼吸作用的概念
         1. 有氧呼吸
            1. C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量
            2. △G’=2870KJ
         2. 无氧呼吸
            1. C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量
            2. △G’=100KJ
            3. 乳酸
            4. 无氧到有氧的环境转变，与生物的适应。
      2. 呼吸代谢途径
         1. 糖酵解（EMP）
            1. 淀粉、葡萄糖或其他六碳糖在无氧状态下分解成丙酮酸的过程，通称为糖酵解
         2. 三羧酸循环(TCA)
         3. 戊糖磷酸途径(PPP、HMP)
      3. 电子传递
         1. 生物氧化（biological oxidation）
            1. 指有机物质在生物体内进行氧化分解和放出能量的过程。
         2. 呼吸链：
            1. 就是呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。
            2. 氢传递体
            3. (1)NAD（即辅酶Ⅰ）
            4. (2)NADP（即辅酶Ⅱ）
            5. (3)黄素单核苷酸（FMN）
            6. (4)黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）
            7. 电子传递体
            8. 复合体Ⅰ
            9. NADH脱氢酶
            10. FMN
            11. 3个Fe-S蛋白
            12. 复合体Ⅱ
            13. 复合体Ⅲ
            14. Cytb560
            15. Cytb565
            16. Cytc1
            17. Fe-S
            18. 复合体Ⅳ（细胞色素氧化酶）
            19. CuA
            20. CuB
            21. Cyta
            22. Cyta3
         3. 氧化磷酸化：
            1. 氧化过程伴随着ATP的合成，即氧化作用与磷酸化作用同时进行，这一过程称为氧化磷酸化作用（oxidative phosphorylation）。
         4. 抗氰呼吸
      4. 影响呼吸作用因素
         1. 呼吸商：
   2. 有机物运输
      1. 途径
         1. P蛋白：
         2. 蚜虫吻针
      2. 韧皮部装载：指光合产物从叶肉细胞到筛分子- 伴胞复合体的整个过程
         1. Topic
      3. 韧皮部卸出：
         1. 指装载的同化产物输出到库的接受细胞（receiver cell）的过程。
         2. 任何成熟的韧皮部都可进行卸出。
         3. 蔗糖为主要卸出物
      4. 韧皮部运输的机理
         1. 1.压力流动学说
3. III生长发育
   1. 植物生长物质：指一些能够调节植物生长发育的物质。
      1. 信号
         1. 对于植物而言，环境变化就是刺激，就是信号
            1. 信号分物理信号和化学信号，
            2. 化学信号也称之为配体 （ligand）
         2. 胞内信号被称为第二信使（secondary signal）.
      2. 激素：在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发育产生显著作用的微量有机物
         1. 激素受体
         2. 生长素（Auxin）
         3. 赤霉素（Gibberellin，GA）
            1. 抽台
            2. 单性结实
         4. 细胞分裂素（Cytokinins，CTK）
         5. 脱落酸（Abscisic Acid，ABA）
         6. 乙烯（Ethylene，Eth）
            1. 偏上生长
            2. 三重反应：
      3. 生长调节剂:具有植物激素活性的人工合成的物质。
         1. 生长延缓剂
            1. 外施GA可以逆转其效应。
         2. 2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）
            1. 作用
            2. 较低浓度：0.5~1.0mg/L，培养基；
            3. 中等浓度：1~25mg/L，防止落花落果、诱导无籽果实和果实保鲜、插条生根等；
            4. 更高浓度：1000mg/L，作为除草剂可以杀死多种阔叶类杂草。
      4. 植物激素和生长调节剂在农业上的应用
   2. 光形态建成：依赖光控制细胞的分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织和器官的建成
      1. 光敏色素：
   3. 生长生理
      1. 细胞
         1. 分裂
            1. 细胞周期：
         2. 分化
            1. 去分化：原已分化的细胞，失去原有的形态和机能，又恢复到没有分化的无组织的细胞团或愈伤组织，这个过程称为脱分化。
            2. 再分化：由脱分化的细胞再度分化形成另一种或几种类型细胞的过程。
            3. 组织培养：植物的离体器官、组织或细胞在人工控制的环境下增殖、发育或再生成完整植株的技术
      2. 种子的萌发
         1. 影响种子萌发的外界条件
            1. 水分
            2. 氧气
            3. 温度
            4. 光照
      3. 生长
      4. 运动
   4. 生殖生理
      1. 春化作用（vernalization）：低温促使植物开花的作用。
         1. 去春化：一些植物的春化作用，可因高温、或短日处理而消失，这种由另一条件消除春化的现象，称为脱春化作用
      2. 光周期现象：植物对白天和黑夜的相对长度的反应
         1. 光周期诱导（photoperiodic induction）
            1. 植物接受光周期刺激后，即使处于不适宜的光周期下，仍然可以长期保持刺激的效果，这种现象称为光周期诱导。
         2. 临界日长
            1. 长日植物（lang-day plant，LDP）
            2. 在日照长度长于临界日长才能正常开花的植物。
            3. 短日植物（short-day plant，SDP）
            4. 日照长度短于临界日长才能正常开花的植物
            5. 日中性植物（day-neutral plant）
            6. 在任何日照条件下都可以开花的植物。
            7. 中日性植物（intermediate-day plant）
            8. 只能在一定的日照长度下开花的植物。
            9. （5）长短日植物
            10. （6）短长日植物
         3. 一天之中白天和黑夜的相对长度，称为光周期。
   5. 成熟衰老生理
      1. 种子成熟
      2. 果实成熟
         1. 呼吸跃变：果实成熟达一定程度时呼吸速率首先稍降低然后突然升高，最后下降，然后果实完全成熟
         2. 单性结实：指不经受精作用而形成不含有种子的果实的现象。
      3. 衰老（senescence):是指一个器官或整个植株生命功能逐渐恶化，最终自然死亡的过程。
         1. 生理生化变化
            1. 1.蛋白质显著下降
            2. 2. 核酸含量降低
            3. 3．光合速率下降
            4. 4．呼吸速率下降
         2. 影响衰老的外界条件
            1. ①光
            2. ②温度 低温高温都会促进衰老。
            3. ③水分
            4. ④营养
            5. ⑤细胞分裂素 延缓衰老
         3. 衰老的三个时期
            1. 1）起始时期
            2. 2）退化时期
            3. 3）终止时期
      4. 程序性死亡：programmed cell death,PCD
      5. 脱落
   6. 抗性生理
      1. 逆境（stress）： 对植物产生伤害的环境称为逆境，又称胁迫。
      2. 抗逆性：抗性（ Resistance ）   植物对不良环境的适应性和抵抗力
         1. adaptation(适应性)
         2. avoidance（避逆性）
         3. tolerance（耐逆性）
      3. 渗透调节（osmoregulation）
         1. 植物通过提高渗调物质含量来提高细胞液浓度，降低其渗透势，从而适应水分胁迫环境的现象。
      4. 萎蔫（wilting）
         1. 植物在水分亏缺严重时，则细胞失去紧张度，叶片和茎的幼嫩部分下垂的现象。