Inciter les apprenants à s'informer via des sources professionnelles
Construire un argumentaire
Panel de périodiques professionnels
France Agricole
Journal départemental agricole
Collection REUSSIR
etc...
Developper une stratégie d'entreprise agricole responsable
Etre en capacité de justifier les process mis en place sur l'entreprise
Développer l'anticipation et l'innovation
Inciter aux methodes refexives ( et non privilégier l'application de recettes)
Objectifs:
Veille sur les marchés et les tendances
Identfier les périodes propices à la vente ( et donc de mise en production)
Caractériser les attentes des acheteurs (consommateurs) à plus ou moins long terme
Veille juridique et réglementaire
Anticipation des réglementations
Veille technologique
Innovations techniques
Veille sociétale
attentes de la sociéte vis-à-vis des ressources communes
EAU
Energie
Sol
Air
Paysage
Biodiversité
Les attendues
Suite à une identification d'un article dans une des revues du panel , le groupe d'apprenants constitue un exposé de 10 à 15 minutes
Dans un premier temps : ils doivent justifier l'intéret de ce choix
Dans un second temps cet article peut etre étayé par d'autres articles ( ou supports ...) pour affirmer ou contredire les faits exposés
Projection sur la stratégie des entreprises agrcioles : opportunité/menaces - atouts contraintes
Les apprenants , en s'appuyant sur ces ressources (mises à disposition) doivent etre en capcité d'argumenter leur choix et donc ils doivent avoir élaborés un argumentaire
Une serie de 4 questions minimum (type qcm) sera proposée
Elles doivent permettre de verifier la compréhension de la thématique
Elles doivent inciter l'auditoire à écouter
Elle doivent attirer l'attention sur les élements qui paraissent incontournables