1. ▶ Michaelis-Menten 상수(Km) ★ V0 = Vmax[S] / (Km+[S]) V0은 기질농도가 [S]일 때의 초기 속도 Vmax[S]는 최대 속도 Km ; 특정 기질에 대한 효소의 Michaelis-Menten 상수 ▶ 효소의 종류 ① 가수 분해효소 ; 소화효소(아밀라제, 말타아제, 수크라제), ATPase AB + H₂O -> AH + BOH ② 산화-환원 효소 ; 호흡효소(옥시다제, 탈수소 효소, 탈탄산 효소..) - 탈 수소 효소: AH₂ -> A + H₂ (NAD, NADP) - 탈 탄산 효소: ACOOH -> AH + CO₂ (카복실라제) ③ 전이효소 : 물질전환에 관여하는 효소 (크레아틴 키나제, 아미노기 전이효소 ) AB + C -> A + BC ④ 이성질화효소: 물질전환에 관여하는 효소 (6탄당 인산 이성질화 효소) ABC -> ACB ⑤ 분해효소 : 카탈라제 ⑥ 합성효소 : 시트르산 합성효소, 글루탐산 합성효소
2. 1. 에너지
   1. 열역학 법칙
      1. 제 1법칙-에너지 보존의 법칙
      2. 제 2법칙 - 엔트로피 법칙
3. 2. 에너지의 원리
   1. 1) 발열반응과 흡열반응
   2. 2) 화학반응, 자유에너지, 평형
4. 3. 효소- 생물학적 촉매
   1. 효소의 특징 ★
   2. 1) 보조 인자(비타민&광물질)
   3. 2) 효소-기질복합체
   4. 3) 효소의 특이성
   5. 4) 효소조절 메카니즘 !! ★★★
      1. a. 효소 활성 메카니즘
      2. b. 효소 억제 메카니즘
      3. c. 알로스테릭(다른 입체성 효소) 조절
5. 4. ATP - 세포의 에너지 유통
   1. 1) ATP 분자의 구조
   2. 2) ATP의 순환
6. 5. 조효소와 기타 전자 운반자
   1. Topic
   2. 1) 미토콘드리아와 엽록체의 고정된 전자운반자
7. 6. 세포에서의 ATP 생성
   1. 1) 기질 수준의 인산화
   2. 2) 화학 삼투적 인산화