1. ファイル
2. ACS Appl Mater Interfaces.
   1. A Host-Guest Approach to Engineering Oxidase-Mimetic Assembly with Substrate Selectivity and Dynamic Catalysis
      1. 物質
         1. 合成材料：酵素のような複雑な自然系を模倣する合成材料
         2. γ-シクロデキストリン：酵素模倣超分子材料における基質選択性と動的応答性を導入する役割
         3. フルオレン修飾リシン/Cu2+アセンブリ：銅依存性酸化酵素を模倣
         4. α-シクロデキストリン、β-シクロデキストリン：γ-シクロデキストリンと異なり、特定の効果を示さない
      2. 方法
         1. γ-シクロデキストリンをフルオレン修飾リシン/Cu2+アセンブリにアンカー（結合）
         2. 1H NMR、アイソサーマル滴定熱量測定（ITC）、理論シミュレーションで構成要素の結合親和性を評価
         3. α-シクロデキストリンや競合するアゾ基ゲストを加える、もしくは異なる波長の照射で酸化活性を切り替え可能
      3. 新発見
         1. γ-シクロデキストリンが特定のサイズの芳香族基質と複合体を形成し、基質の反応性部分を銅中心に近づけることで、芳香族基質のサイズ選択的酸化を促進
         2. 特にビフェニル基質の酸化が促進される
         3. α-およびβ-シクロデキストリンはこの効果を示さない
         4. 天然の酸化酵素にはこの選択性がない
         5. 酵素模倣材料の活性部位構造や触媒特性を動的に調整する新たな手法
3. ACS Nano.
   1. Supramolecular Metal-Organic Framework for the High Stability of Aqueous Rechargeable Zinc Batteries
      1. 20240914
      2. 物質
         1. α-シクロデキストリンベースの金属有機構造体（MOF）（α-CD-MOF-K）
         2. 高分子バインダー
         3. Zn（金属亜鉛）
         4. α-MnO₂（カソード材料）
      3. 方法
         1. α-CD-MOF-Kと高分子バインダーを用いて、Zn電極にコーティング層を形成
         2. Zn²⁺イオンが均一に移動できる導電性の細孔チャンネルを作成し、水分子との接触を制限
         3. 分子動力学（MD）シミュレーションにより、Zn²⁺イオンが部分的に脱水されながらα-CD-MOF-Kの細孔を通って移動できることを検証
         4. 均一なZnの堆積と溶解により、Zn金属アノード上に滑らかな固体電解質界面層を形成し、水分子との副反応を抑制
      4. 新発見
         1. α-CD-MOF-K@Zn対称セルは、5 mA cm⁻²で800時間にわたり安定したサイクリングと70 mVの小さな分極電圧を示す
         2. α-CD-MOF-K@Zn|α-MnO₂フルセルは、1 A g⁻¹のレートで1サイクルあたり0.12%の容量劣化にとどまる
4. ACS Omega
   1. Investigation of Host-Guest Inclusion Complex of Mephenesin with α-Cyclodextrin for Innovative Application in Biological System
      1. Cavities
      2. Diffraction
      3. Molecules
      4. Supramolecular chemistry
      5. Thermogravimetric analysis
      6. 物質
         1. メフェネシン（MEP）
         2. α-シクロデキストリン（α-CD）
      7. 方法
         1. 共蒸発法を使用して、ポリエーテル化合物（メフェネシンなど）がα-シクロデキストリンのナノ疎水ケージに包摂される様子を調査。
         2. 包摂錯体の記述には以下の分光技術を使用：
         3. フーリエ変換赤外分光法（FT-IR）
         4. 粉末X線回折（PXRD）
         5. ¹H NMR
         6. Jobプロットを使用して、メフェネシンが1:1のモル比でα-シクロデキストリンと包摂されることを示す。
         7. 熱重量分析（TGA）および示差熱分析（DTA）により、包摂後にMEPの熱安定性が向上することを確認。
         8. 分子ドッキングにより、メフェネシンがα-シクロデキストリンのキャビティに1:1比で最適な配向でフィットすることを観察。
      8. 新発見
         1. Jobプロットにより、メフェネシンがα-シクロデキストリンと1:1のモル比で包摂されることが確認された。
         2. 包摂後、メフェネシンの熱安定性が向上。
         3. 薬物とその包摂錯体を比較する細胞生存率の研究が実施された。
5. Carbohydr Polym.
   1. Multi-strategy dynamic cross-linking to prepare EGCG-loaded multifunctional Pickering emulsion/α-cyclodextrin/konjac glucomannan composite films for ultra-durable preservation of perishable fruits
      1. 物質:
         1. EGCG (エピガロカテキンガレート)
         2. Pickeringエマルション（PE）
         3. α-シクロデキストリン（α-CD）
         4. コンニャクグルコマンナン（KGM）
      2. 方法:
         1. 多重戦略クロスリンク技術を使用して、EGCGを含有する持続放出型生分解性抗菌フィルムを作製
         2. PEを使用してEGCGを安定化し、α-CD/KGM包摂化合物に組み込む
         3. α-CDのユニークな構造により、EGCGの包接能力が向上
         4. KGMがフィルムの強度と表面接着性を提供
         5. PEにおける3%油相での安定性確認
         6. α-CD導入により、EGCGの保持量と持続放出能力が向上
         7. α-CD濃度が光透過性、熱安定性、機械的強度、抗酸化能に影響
      3. 新発見:
         1. α-CD濃度の増加により、フィルムの抗酸化作用と抗菌作用が顕著に向上
         2. フィルムをトマトとイチゴに適用した結果、大腸菌や黄色ブドウ球菌の増殖が抑制され、果物の保存期間が延長
         3. フィルムは土壌中で優れた生分解性を示す
         4. このEGCG含有PE/α-CD/KGM複合フィルムは、持続放出性と生分解性を兼ね備えた多機能な抗菌保存材料として期待
6. Foods
   1. A Microbial Phenomics Approach to Determine Metabolic Signatures to Enhance Seabream Sparus aurata Traceability, Differentiating between Wild-Caught and Farmed
      1. 物質
         1. α-シクロデキストリン
         2. D-セロビオース
         3. グリコーゲン
         4. α-D-ラクトース
         5. L-スレオニン
         6. L-フェニルアラニン
      2. 方法
         1. Biolog EcoPlateアッセイを使用して、Sparus aurata（タイ）の微生物群集の機能的多様性を評価。
         2. 地中海地域から得たS. aurataの様々な器官（前腸、後腸、肛門スワブ、鰓）からサンプルを採取。
         3. カーボンソースに対する色の発現を48時間後にOmniLogユニットで測定。
         4. 主成分分析（PCA）を用いたブラインドサンプルの識別実験。
         5. Shannon指数とSimpson指数を使用して、多様性の統計的評価を実施。
      3. 新発見
         1. 鰓が最も正確にサンプルの由来（養殖か野生か）を区別できた。
         2. カーボンソースに対する色の発展が、S. aurataの養殖と野生の区別に有効であった。
         3. Biolog EcoPlateアッセイは、技術的に簡単で、迅速かつコスト効果の高いトレーサビリティの評価方法として有望である。
7. Food Chem.
   1. Alpha-cyclodextrin increases glucagon-like peptide-1 secretion in multiple models and improves metabolic status in mice
      1. 物質
         1. Alpha-cyclodextrin (α-CD): 吸収されない可溶性食物繊維
      2. 方法
         1. GLUTag細胞における実験：α-CDがGLP-1分泌を最大170%増加させた（アデニル酸シクラーゼ、ホスホリパーゼC、L型カルシウムチャネルに依存するプロセスによる）。
         2. ラットの大腸灌流実験：腸管内にα-CDを投与するとGLP-1分泌が20%増加した。
         3. マウス実験：
            1. 正常体重マウス：1日1回α-CDを投与したグループは生理食塩水投与グループと比べて体重減少と経口ブドウ糖負荷試験（OGTT）後の血糖値ピークの低下を示した。
            2. 肥満マウス：高脂肪食にα-CDを追加したグループは、セルロースを与えた対照グループと同程度の体重減少を示したが、摂取量は少なかった。
      3. 新発見
         1. α-CDはGLP-1分泌を用量依存的に増加させる。
         2. 体重減少効果があり、食品に安全かつ簡単に追加できる可能性がある。
         3. 肥満マウスのOGTTにおいて、血糖値、インスリン、GLP-1に顕著な差は見られなかった。
8. Int J Biol Macromol.
   1. Antimicrobial cyclodextrin-assisted electrospun fibers loaded with carvacrol, citronellol and cinnamic acid for wound healing
      1. 20240924
      2. 物質
         1. エッセンシャルオイル成分 (EOCs):
            1. カルバクロール (carvacrol)
            2. シトロネロール (citronellol)
            3. シンナミック酸 (cinnamic acid)
         2. ポリマー: ポリ-ε-カプロラクトン (PCL)
         3. サイクロデキストリン:
            1. アルファ-シクロデキストリン (αCD)
            2. ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリン (HPβCD)
      3. 方法
         1. エレクトロスピニング: PCL繊維にEOCsを封入
         2. 評価項目:
            1. 抗菌能力
            2. 形態的特性
            3. 機械的特性
            4. 熱的特性
            5. 表面極性
            6. 抗バイオフィルム能力
            7. 抗酸化特性
         3. 生体適合性テスト: ヘモリシステストおよび in ovo組織統合および血管新生アッセイ
      4. 新発見
         1. HPβCDの役割: EOCsの完全な放出を助け、均一な繊維（直径500-1000 nm）を形成
         2. 抗バイオフィルム効果: 高濃度のEOCs（特にカルバクロールとシンナミック酸）を含むPCL/HPβCD繊維で3ログCFU以上の減少を示す
         3. 抗酸化作用: 10-50% DPPHスカベンジング効果を示す
         4. シンナミック酸の挙動: 繊維表面に移動し、速やかに放出される
         5. HPβCDの利点: 環境に優しく、コスト効率の良い戦略として、感染創傷の治療に適している
9. Org Biomol Chem.
   1. New methods of modification of α-cyclodextrin
      1. 物質
         1. シクロデキストリン（α-シクロデキストリン）
      2. 方法
         1. α-シクロデキストリンの直接修飾
         2. 保護/脱保護方法による部分修飾シクロデキストリンの修飾
      3. 新発見
         1. シクロデキストリンの人気の理由：入手の容易さ、炭水化物バイオマス由来、生分解性、水溶性
         2. 様々な機能群、リンク、蓋、橋などの追加が必要な場合がある