1. A : Concevoir une offre globale est concevoir un produit
   1. 1 : Les classifications des produits
      1. Les produits à destination des entreprises ou produits B2B
         1. • les produits entrant en totalité dans le produit fini
            1. trois groupes que sont les produits agricoles, les ressources naturelles et les produits manufacturés (qui comprennent les composants et les pièces
         2. • les biens d’équipement
            1. qu’en partie dans le processus de fabrication du produit fini. Ils comprennent l’équipement de base et les accessoires
         3. • les fournitures et services
            1. des produits industriels qui n’entrent pas dans la composition du produit fini
      2. La durée de vie et la tangibilité
         1. • les biens périssables
            1. tangibles et consommés en une fois ou un petit nombre de fois (produits alimentaires, d’hygiène )
         2. • les biens durables
            1. tangibles et survivent à de nombreuses utilisations (réfrigérateurs, voitures
         3. • les services
            1. intangibles et périssables (réparations, soins médicaux
      3. Les produits de grande consommation destinés aux particuliers
         1. • les produits d’achat courant
            1. achat féquent : biens de première nécessité, les produits d’achat impulsifs et les produits de dépannage
         2. • les produits à achat planifié
            1. établit des comparaisons sur des critères tels que la praticité, la qualité, le prix et le style
   2. 2 : La différenciation par le produit ou le service
      1. Sous-sujet 1
2. B : La notion d’offre globale
   1. 1 : Définition et combinaisons possibles
      1. Une offre globale est une offre qui allie une offre principale et une offre associée. L’offre principale équivaut à un produit ou service qui répond au besoin de base d’un consommateur. L’offre associée représente des produits ou services qui s’additionnent à l’offre principale lui permettant de se démarquer des concurrents
      2. • Un bien principal + un service associé
      3. • Un bien principal + un bien associé
      4. • Un service principal + un service associé
      5. • Un service principal + un bien associé
   2. 2 : Intérêt de la notion
      1. • les services associés à un produit (bien ou service)
      2. • le choix entre ces services (optionnels ou non, payants ou non)
      3. Les services associés sont une composante stratégique d’un produit
      4. Il est important pour une entreprise de connaître son offre globale de façon à analyser la manière dont elle va pouvoir différencier son offre de celle des concurrents
3. C : La gestion de la gamme
   1. 1 : Définition de la gamme
      1. Une gamme est un ensemble de produits qui relèvent de la même catégorie, que celle-ci soit définie en termes de fonctions principales, de besoins, de public, de circuit de distribution, de prix…
   2. 2 : Les dimensions de la gamme
      1. Les gammes, les lignes de produits et les modèles
         1. une gamme est composée de biens ou services qu’on peut regrouper en plusieurs types ou lignes de produits
      2. Les dimensions d’une gamme : elles permettent d’exprimer la largeur, la profondeur et la longueur de la gamme.
         1. • La largeur d’une gamme se mesure par le nombre de lignes de produits.
         2. • La profondeur est le nombre de produits (ou références) qu’elle comporte
         3. • La longueur d’une gamme est le nombre total de toutes les références que l’entreprise commercialise
   3. 3 : Les niveaux de gamme
      1. Le bas de gamme désigne des produits de moindre qualité, par exemple les « premiers prix » qu’on trouve chez les distributeurs alimentaires ( d’entrée de gamme )
         1. • Économique : Hôtel F1, Jo&Joe, Ibis, Ibis Budget, Ibis Style,
      2. Le moyen de gamme propose des produits de qualité à prix moyen
         1. • Milieu de gamme
      3. Le haut de gamme désigne les produits au prix le plus élevé dans leur catégorie, parce que leur marque est exclusive, parce qu’ils relèvent d’une variété plus rare (niche) ou qu’ils offrent plus de fonctionnalités
         1. • Luxe : Fairmont, Onefinestay, Raffles, Sofitel, Sofitel Legend, SO Sofitel
         2. • Haut de gamme : Grand Mercure, M Gallery, Pullman, Swissôtel, The Sebel, 25hours hotels
   4. 4 : L’analyse des produits d’une gamme
      1. L’analyse de la gamme par type de produit
         1. • les produits leaders : ce sont les produits qui font le plus gros chiffre d’affaires
         2. • les produits d’attraction ou produits d’appel : ils ont pour rôle d’attirer le client et de faire vendre, directement ou indirectement les produits leaders
         3. • les produits contributeurs : ce sont ceux qui contribuent (d’où leur nom) le plus à la marge de l’entreprise. En général, ils sont aussi produits leaders
         4. • les produits qui préparent l’avenir : ce sont ceux qui sont appelés à remplacer les leaders ou à ouvrir de nouveaux marchés
         5. • les produits régulateurs : ils sont là pour absorber des frais fixes et compenser les fluctuations des ventes des produits leaders
4. D : La politique de marque
   1. politiques de marque
      1. Marque produit
         1. Positionnement et promesses spécifiques associés à chaque produit
            1. • Nestlé Waters qui possède plusieurs produits sous un nom différent ( hépar, contrex et sain pelégrino)
      2. Marque gamme
         1. Une marque utilisée dans un univers appartenant à un même univers de consommation. Elle associe à une marque
            1. Buitoni qui commercialise des pizzas et minipizzas dont la qualité s’appuie sur le savoir-faire
      3. Marque ombrelle
         1. Un ensemble de produits hétérogènes commercialisés sous une seule marque
            1. Philips est la marque ombrelle car elle couvre de nombreux univers tels que la télévision, l’éclairage, les robots ménagers, les rasoirs, la hi-fi ou la téléphonie.
      4. Marque caution
         1. C’est une stratégie de double marque entre une marque dite « mère » à laquelle on ajoute une marque fille
            1. Nestlé qui a fait le choix de faire apparaître son nom afin que les consommateurs voient le lien entre les marques mère et filles. Ex. : Lu et la marque Prince
      5. Co-branding ou alliance de marques
         1. Une coopération entre deux marques qui associent leur savoir-faire pour renforcer l’offre de leurs produits
            1. Nike et Apple pour concevoir l’Apple Watch Nike+, un programme personnalisé de coaching
      6. Brand Stretching ou extension de marques
         1. Cela consiste à utiliser la notoriété acquise par une marque sur un marché pour en conquérir un nouveau.
            1. Nestlé a étendu sa marque en lançant petit Nesquik, une crème dessert au rayon frais.
5. La conception de l’offre globale de l’entreprise
   1. INTRODUCTION
      1. Le produit de l’entreprise (bien ou service) s’inscrit dans le cadre de ce qu’on appelle en marketing l’offre globale de l’entreprise. Lorsque l’entreprise crée une offre globale, c’est dans l’optique de se démarquer des concurrents, notamment par l’offre associée. Cette offre prend toute sa place dans le cadre de la politique de gamme de l’entreprise qui doit être cohérente avec sa politique de marque.