1. Gli alimenti hanno diverse funzioni
   1. funzione energetica
      1. CARBOIDRATI
         1. cereali e derivati; patate
            1. La funzione dei carboidrati
      2. GRASSI
         1. olio, burro, margarina
            1. La funzione dei grassi
   2. funzione plastica
      1. PROTEINE
         1. carne e pesce
         2. latticini
            1. La funzione delle proteine
         3. uova
         4. legumi
   3. METTITI ALLA PROVA!
   4. Una dieta sana deve essere equilibrata!
   5. funzione regolatrice
      1. VITAMINE
         1. frutta e verdura
            1. La funzione delle vitamine
      2. ACQUA E SALI MINERALI
         1. 65% acqua
            1. Le funzioni dell'acqua
   6. HELP MALNUTRIZIONE!
   7. CONSIGLI ALIMENTARI PER GLI SPORTIVI