1. El inventario puede ser general o parcial. Podemos clasificar los inventarios en dos grupos: Inventario contable o inventario extracontable.
2. Inventario contable o permanente
   1. Consiste en anotar las entradas y las salidas de cada uno de los artículos que hay en el almacén, por procedimientos automáticos o forma manual.
      1. El inventario permanente permite conocer en todo momento las existencias en stock, en unidades físicas y valor monetario.
   2. INCOVENIENTE: Por mucho control que se lleve de entradas y salidas, con el inventario contable desconocemos la depreciación de existencias por artículos absoletos, por roturas,por mermas en los productos almacenados a granel, robo, etc.
3. Inventarario extracontable periódico
   1. Consiste en un recuento de existencias que de forma manual o con procedimientos de grabación permita conocer las cantidades que tenemos en stock, al final de un periodo de explotación, y valorarlas a precio de coste o mercado.
   2. El periódico hace in situ de forma ocular y permite comprobar el estado de productos en el momento del recuento.
   3. INVENTARIOS EXTRACONTABLES
      1. Inventario final: Recuento de existencias al final del ejercicio económico.
      2. Inventario rotativo: Recuento de existencias de manera continua y sin detener la explotación de la empresa.