1. 粥前入位
    1. 鸣鼓三通:住持人赴堂
    2. 堂前鸣钟:大众下床,待住持人就座,复上床
    3. 侍者入桌子问讯出
    4. 维那入堂砧槌边立
  2. 下鉢、展鉢
    1. 长板鸣、打三下:下鉢
    2. 维那入堂后:展鉢
      1. 解複帕,取鉢拭,疊令小
      2. 展淨巾蓋膝
      3. 開鉢單,取鐼子,次第展
      4. 開袋取匙筯
  3. 臨齋回向
    1. 吉凶齋設宣疏
      1. 维那行香、跪爐次、槌
        1. 稽首薄伽梵,圓滿修多羅,大乘菩薩僧,功德難思議。
        2. 今晨修設有疏,恭對雲堂代伸宣表。伏惟慈證。
        3. 上來文疏已具披宣,聖眼無私諒垂昭鑒,仰憑尊眾念。
    2. 尋常填設
      1. 维那白槌
        1. 仰惟三寶咸賜印知
  4. 十聲佛名
    1. 永平清规:清淨法身毘盧舍那佛,圓滿報身盧遍那佛,千百億化身釋迦牟尼佛,當來下生彌勒尊佛,十方三世一切諸佛。大乘妙法蓮華經,大聖文殊師利菩薩,大乘普賢菩薩,大悲觀世音菩薩,諸尊菩薩摩訶薩。摩訶般若波羅蜜。
    2. 云栖法汇:供養清淨法身毘盧遮那佛,圓滿報身盧舍那佛,千百億化身釋迦牟尼佛,當來下生彌勒尊佛,極樂世界阿彌陀佛,十方三世一切諸佛,大智文殊師利菩薩,大行普賢菩薩,大悲觀世音菩薩。諸尊菩薩摩訶薩,摩訶般若波羅蜜。
    3. 禅林象器箋:清净法身毗卢遮那佛,圆满报身卢舍那佛,千百亿化身释迦牟尼佛,当来下生弥勒尊佛,西方无量寿佛,十方三世一切诸佛,大圣文殊师利菩萨,大乘普贤菩萨,大悲观世音菩萨,大智势至菩萨。诸尊菩萨摩诃萨、摩诃般若波罗蜜。
  5. 首座施食
  6. 行者喝食
    1. 維那白槌
      1. 首座接食觀想
      2. 大眾方食
    2. 行食之法
    3. 受食之法
      1. 兩手捧鉢
      2. 先作供養
      3. 次作五觀
      4. 然後出生
        1. 汝等鬼神眾,我今施汝供。此食遍十方,一切鬼神共
    4. 吃食之法
      1. 擎鉢就口
      2. 遵照律制
  7. 首座施财
  8. 食訖洗鉢、複鉢盂
  9. 聞下堂槌,念食訖偈
    1. 飯食訖已色力充,威震十方三世雄,回因轉果不在念,一切眾生獲神通
  10. 住持人出,起身掛鉢